⏱️ Tidslinje 时间线
Öppningsmål: november 2026. 🔗 Visuell tidslinje 🔒→
🏦 SEB Bank
- ✅ 6/11: Bankgaranti lämnad till Ida (Balder) / 银行担保已交房东
- ✅ 6/10: Bankgaranti godkänd av Björn (SEB) / 银行担保已获批
- ✅ 5/20: SEB konto godkänt! / 银行账户已获批
- ✅ 1 500 000 kr insatt: Happy Lamb Invest → bankgarantikonto. Björn: ränta utgår. / 150万已从HL Invest转入担保专户，有利息。
📋 Admin
- ✅ Namnändring: Happy Lamb Göteborg AB / 公司更名已完成
- ✅ F-Skatt (06-15) + Moms (06-20) godkända / 税务+增值税均已获批
- ✅ Företagsförsäkring aktiv! (06-22) — Chriz / 公司保险已生效
🏗️ Rivning KLAR
- ✅ Entreprenör: JS Bygg & Inredning AB / 承包商已定
- ✅ 2026-08: Rivning slutförd — Östra Larmgatan 16 / 拆除完工
- ✅ Extra: golv, el/VVS, deponi, byggstängsel / 额外地面水电渣土围挡
- 💰 Totalt 515 759 kr ink. moms — se detaljer →
📅 Huvudtidslinje / 总时间线
💰 Finansiering 资金线
Total budget: ≈ 9 400 000 – 9 500 000 kr. Alla belopp i SEK.总预算约940-950万克朗。
💵 Kapitaltillskott — inbetalt 股东注资到位情况
| Datum / 日期 | Delägare / 股东 | Belopp / 金额 | Form / 性质 |
|---|---|---|---|
| 2026-05-26 | Happy Lamb Invest AB | 50 000 kr | Aktiekapital / 股本 |
| 2026-05-27 | Happy Lamb Invest AB | 1 500 000 kr | Aktieägartillskott → bankgaranti / 股东借款（用于银行担保） |
| 2026-07 | Sukhumvit Holding AB | 1 000 000 kr | Aktieägartillskott / 股东借款 |
| 2026-09-03 🆕 | Happy Lamb Invest AB | 2 500 000 kr | Aktieägartillskott / 股东借款 |
| 2026-09-03 🆕 | Sukhumvit Holding AB | 1 000 000 kr | Aktieägartillskott / 股东借款 |
| Happy Lamb Invest AB | 4 050 000 kr | 67 % av inbetalt / 占已注入 67% | |
| Sukhumvit Holding AB | 2 000 000 kr | 33 % av inbetalt / 占已注入 33% | |
| Totalt inbetalt / 累计到位 | 6 050 000 kr | ≈ 64 % av budget / 约占总预算 64% | |
⚠️ Tillskotten är aktieägartillskott (lån), ej nytt aktiekapital — fördelningen 67/33 påverkar därför inte ägarandelen 70/30.
注资以股东借款形式进入，不计入股本；67/33 的出资比例不改变 70/30 的股权与投票权。
💳 Saldo företagskonto 2026-09-20: 3 665 021 kr · Kvar att finansiera ≈ 3,4 M kr / 公司账户余额366.5万，尚需补充约340万。
📊 Budget 总预算
| Post / 项目 | Belopp / 金额 | Tid / 时间 | Notering / 备注 |
|---|---|---|---|
| ✅ Bankgaranti / 房租押金 | 1 500 000 kr | 2026-06-10 ✅ | 银行担保 — 已批准 |
| ✅ Rivning / 拆除 | 413 053 kr exkl. moms | 2026-08 ✅ KLAR | JS Bygg — utfall, budget var 300–400k / 实际支出，略超预算 |
| Kina-inköp / 中国采购 | 1 500 000 kr | 2026-07 | 家具厨具灯电器盘碗 |
| Bygg & hård inredning / 硬装 | 2 000 000 kr | 2026-07–09 | 墙地面棚水电 |
| Köksutrustning / 厨房设备 | ≈ 2 000 000 kr | 2026-09–10 | 🏷️ Getinge/Asko lokalt |
| Första parti lammkött / 首批羊肉 | 1 000 000 kr | 2026-10 | 食材 |
| Första parti såsbas / 首批底料 | 500 000 kr | 2026-10 | 火锅底料调料 |
| Sjöfrakt + tull / 海运关税 | 70 000 – 95 000 kr | 2026-08–10 | Container+关税 |
| Oförutsedda + reserv / 应急预留 | 2 000 000 kr | Löpande | 应急+开业流动资金 |
| Totalt / 合计 | ≈ 9 400 000 – 9 500 000 kr | Inkl. 2M reserv | |
🏗️ Rivning — slutredovisning 拆除工程结算明细
Entreprenör: JS Bygg & Inredning AB (Tommy Stålnacke) · Objekt: Östra Larmgatan 16 · Arbetet slutfört.承包商 JS Bygg，东拉姆街16号，拆除工程已完工。
| Faktura | Datum | Innehåll / 内容 | Netto | Moms | Att betala |
|---|---|---|---|---|---|
| 951 | 2026-08-05 | Delfaktura 1 — rivningsarbete / 拆除首期 | 150 000 | 37 500 | 187 500 kr |
| 959 | 2026-08-19 | Delfaktura 2 — rivningsarbete / 拆除二期 | 150 000 | 37 500 | 187 500 kr |
| 963 | 2026-08-25 | Extra: golvrivning 110 h, el- & VVS-demontering, deponi (container + 8 kärror), ID06, byggstängsel / 额外地面拆除110工时、水电拆除、渣土清运、ID06、施工围挡 | 113 053 | 27 705 | 140 759 kr |
| Totalt / 合计 | 413 053 | 92 705 | 515 759 kr | ||
Faktura 951 betald 2026-08-11 · 959 betald 2026-08-31 · 963 förfaller 2026-09-24 ⏳951、959 已付，963 于9月24日到期待付。
📐 Ritningar 画图线
Ritningar & bygghandlingar lämnas hyresvärden 3 dagar före byggstart.施工前3日提交设计图施工图。
📐 GÄLLANDE PLANRITNING — Joseph ALT 13 当前有效平面图 NY 09-08
ARK D Studio AB · Joseph Dabo · 2026-09-08 · Källarplan + Entréplan, redovisning B, skala 1:100 (A3)ARK D Studio 事务所 Joseph Dabo 绘制，地下层＋入口层，1:100。此版为后续所有报价与下单的范围基准。
37
Bord inne / 室内桌数
168
Sittplatser vid bord / 餐桌席位
180
Totalt inne / 室内总席位
80
Uteservering / 户外露台
Bordsmix: 7 st 2-pers · 16 st 4-pers · 11 st 6-pers · 3 st 8-pers桌型配比：二人桌7、四人桌16、六人桌11、八人桌3 — 与康灵盾净化设备数量一一对应。
🍳 Köksritning — ASKO FHK 厨房设备平面图 NY 09-10
Storkökslayout med utrustningsplacering: wokrobotar, 2×200 L kokgrytor, kombiugn, kyl/frys, grovdisk, beredning, Sås Station, Service Station, fruktstation.ASKO 出的厨房设备布局图：炒菜机、双200升汤锅、万能蒸烤箱、冷藏冷冻、洗碗间、备餐、酱料站、服务站、水果区。2026-09-10 版取代 09-09 与 08-21 版。
Designfas 设计阶段
- Hämta DWG-filer / 获取DWG
- Uppmätning efter rivning / 拆后复尺
- Planlösning / 布局设计
- Köksflöde / 厨房动线
- Matsalslayout / 座位区
- Buffé-design / 自助吧台
Bygghandlingar 施工图
- Elritning / 电气图
- VVS-ritning / 给排水
- Ventilation ⚠️ 重点
- Brandskydd / 消防
- Belysning / 照明
- ⚠️ Inlämning hyresvärd
📎 Dokument från Christina 设计师文件 UPPDATERAD 7/2
🖼️ Designrendering 效果图
2026-06-22 · Klicka för full storlek / 点击查看原图
🗂️ Joseph — Tidigare planritningar 历史平面图（已被 ALT 13 取代） ARKIV
🎨 Josephs designförslag — ALT 1–5 平面设计5版方案
💡 Joseph — Belysningsplan 照明平面图 NY
🚻 Joseph — WC / Toalett 卫生间平面图 NY
🏢 Planritning från Balder (hyresvärd) 房东平面图
🔧 VVS-ritning 暖通空调图纸 NY
🤖 BOTINKIT — Site Requirement 炒菜机站点要求 NY
🔧 Utrustningslista 设备清单
Strategi: tunga apparater lokalt (Getinge/Asko), special från Kina. Soppkokare 2×200L Getinge — Kina saknar CE.重型设备本地（Getinge/Asko），特殊设备中国。煲汤桶用瑞典 Getinge（中国无CE认证）。
🇸🇪 Lokalt (Getinge / Asko) 本地
- ✅ Soppkokare / 煲汤桶 — Getinge 2×200L. Svensk tillverkare, full CE. Kina-alternativ saknar CE. / 瑞典 Getinge，200L×2，完整CE认证。中国替代品无CE。
Köttskärare Nantsune NF-350II via ASKO → Japan— ändrat beslut, se 🇨🇳 Kina-kolumnen原「经 ASKO 瑞典代理从日本采购 NF-350II」方案已放弃，改为直接从中国采购，见右侧中国栏。- Kyl & frys / 冷柜冷库
- Ventilation / 通风排烟
- Diskutrustning / 洗碗
- Ismaskin / 制冰机
🇨🇳 Kina 中国
- ✅ BESLUT: Köttskärare — Nantsune 南常 NFC-350S × 2 st, tillverkad i Kina.片肉机最终定为中国产南常 NFC-350S，两部。放弃日本原装 NF-350II（ASKO 代理链路长、交期与价格均不占优）。⚠️ Att kräva vid order: CE-märkning + DoC (LVD 2014/35 + EMC 2014/30), 230 V/50 Hz eller 3-fas 400 V enligt svensk standard, samt reservdelar & knivar i samma leverans. / 下单必须落实：CE 与符合性声明、瑞典电压规格、随机备件与备用刀具。
- BotinKit ✅CE / 炒菜机
- Induktionshällar ✅CE / 电磁炉 — 38 st, 2 800 W / 230 V (KLEADONE) — 📘 产品图册 →
- Rökfria hotpot-system + kall/varm buffé (KLEADONE) — se Inköpslista →
- → 100% verklig CE!
Servering 前厅
- Buffébord / 自助餐台
- Glassmaskin / 冰淇凌机
- Kaffemaskin / 咖啡机
- Dryckesmaskin / 饮品机
📦 Inköpslista 采购清单
Tre delar: inköpskällor, logistik, CE-märkning.采购来源、物流线、CE认证。
5A. KLEADONE — hotpotbord & buffélinje 火锅净化系统＋冷热吧台
Shenzhen Kleadone Intelligent Kitchen Equipment Co., Ltd · Offert 2026-09-18 (rev. av 09-10) · 32 rader · priser i CNY, exkl. frakt och skatt.深圳市康灵盾智能厨具设备有限公司，9月18日报价单（9月10日版修订），32 行项，不含运费与税。
Offert 09-18
¥366 223
saknar 2 st 6-pers bord / 漏报2张六人桌
Komplett 37 bord
¥375 285
+9,0 % mot 09-10 / 较9.10实涨9%
Efter rättelser
¥357 869
förhandlingsbas / 议价起算基准
🎯 Målpris
¥317 302
≈ 428 000 kr / 约SEK 42.8万
📦 Omfattning 订货范围
| Post / 项目 | Antal / 数量 | Belopp CNY | Andel |
|---|---|---|---|
| 5 st specialbyggda bufflédiskar / 定制吧台柜 5 件 风幕柜(3节 7,07 m) · 双面热吧台(6,63 m) · 双面甜品台 · 双面调料台 · 自助台 | 19,60 löpmeter | ¥204 680 | 54,5 % |
| Rökfria hotpot-reningssystem / 火锅净化系统 TA3/TA4/TA5/TA6/TA7/TA8 六种规格，触摸屏＋变频＋滤网滤布活性炭滤芯 | 38 st | ¥110 320 | 29,4 % |
| Bänkskivor kvartskomposit BS4101, 30 mm / 石英石桌面 | 37 st | ¥34 245 | 9,1 % |
| Induktionshällar Ø328 · 2 800 W / 230 V / 电磁炉 | 38 + 2 reserv | ¥12 800 | 3,4 % |
| Reservdelar & förbrukning / 备品耗材（滤芯·滤布·滤网·主板·开关） | — | ¥9 440 | 2,5 % |
| Grytlock rostfritt 330×330 / 火锅盖子 | 38 st | ¥3 800 | 1,0 % |
🎨 Renderingar — utförande 效果图（拉丝古铜抗指纹 CT10-40 ＋ BS4101 石英石） NY
KLD32 + KLD36 + ljustak — dubbelsidig varmbuffé 6 429 mm双面热吧台＋灯棚，12 个保温灯，多温区独立控温
KLD32BF — dryckes/serveringsdisk 3 068 mm饮品台：冰淇淋机＋咖啡机位＋杯架＋直饮水（设备客户自配，柜体预留插座）
KLD16B — dubbelsidig dessertdisk 1 500 mm双面甜品台，6 个直冷盆位＋双开门冰箱，A/B 两面碗柜相通
⚖️ Kvarstående förhandling 最后价格商讨的靶点
| Punkt / 靶点 | Läge / 现状 | Mål / 目标 | Effekt |
|---|---|---|---|
| Rättelse: 2 st TA6 6-pers saknas 补回漏报的2张六人桌（含净化机、炉、桌面、盖） | 35 bord i offert | 37 bord / 168 SP | +¥9 062 |
| Rättelse: kvartspris tillbaka till ¥650/㎡ 4 个规格尺寸未变却涨价 14–49%，要求打回 9.10 自报单价 | ¥745–966/㎡ | ¥650/㎡ | −¥6 016 |
| Rättelse: bronsfärgat hölje ¥500/st 古铜色加价过高，行业加工费 ¥150–300/台 | ¥19 000 | ¥200/st → ¥7 600 | −¥11 400 |
| Luftridådisk + varmbuffé −8 % 风幕柜＋热吧台，占全单40%，最易谈成 | ¥144 530 | ¥132 968 | −¥11 562 |
| Reningssystem: utjämna prislogik + volympris 同箱体不同价的定价逻辑不成立，38台应换阶梯价 | ¥98 920 | ¥2 350/st | −¥9 620 |
| Reservdelar på köpet 备品全送，收尾筹码，价格谈拢后再提 | ¥9 440 | ¥0 | −¥9 440 |
| Självserveringsdisk −30 % 自助台不带制冷却按制冷柜箱体计价 | ¥23 950 | ¥16 765 | −¥7 185 |
| Dessertdisk −15 % 1.4米甜品台比自家1.7米调料台还贵 | ¥18 400 | ¥15 640 | −¥2 760 |
| Från rättad bas ¥357 869 / 自纠偏基准起 | → ¥317 302 | −¥40 567 (−11,3 %) | |
📌 Ordningen är avgörande: rättelserna (rad 1–3) ska landas först — tas de i samma runda som prisförhandlingen räknas "tillbaka till förra prislistan" som en eftergift.顺序很重要：前三条属于「纠偏」，必须先谈定；否则对方会把「改回原价」当成给你的让步，再拿它换掉真正的折扣。
Högsta prioritet 最高优先
- Betalningsvillkor — aldrig 100 % förskott på en ¥366k-order. Mål 30/70 mot kopia av konossement, eller 30/60/10.付款方式：目标 30% 定金 / 70% 见提单副本，或 30/60/10。
- Köldmedium (F-gas) — ej R404A. Kräv R290 eller R134a + F-gas-deklaration.冷媒不得为 R404A（欧盟淘汰中），坚持 R290/R134a 并索取 F-gas 声明。
- CE + DoC — LVD 2014/35 + EMC 2014/30 + RoHS.CE 标识与符合性声明，缺一样都是海关和保险的雷。
- Garanti 12–24 mån — och vem betalar frakten på garantidelar till Sverige.保修期＋保修件运到瑞典的运费谁出。否则 ¥150 的配件运费 ¥800。
- Stenkvalitet skriftligt — offerten säger "vanlig kvartskomposit"; kräv BS4101-klass, vattenabsorption ≤0,02 %, "färgäkta / inga vattenmärken" som garantivillkor.口头谈的是高密度不出水印，纸面写的是「常规石英石」——必须写进备注与质保。
Hög prioritet 高优先
- Leveransvillkor DAP Göteborg — inte EXW. Fabriken har bättre sjöfraktspris än vi.运费改报 DAP 哥德堡，不接受 EXW。
- Emballage — exportlådor är specade för de 5 stora diskarna men inte för 38 reningsenheter, 37 stenskivor, 40 hällar.木箱包装只写了大柜子，38台净化机＋37块石英石＋40台炉只字未提。
- Sjöförsäkring + stenbrottsansvar — ca 40 m² 30 mm sten, 20 000 km.石材破损由谁承担、怎么补。
- PVD eller sprutlackering? — bronsfinishen ska stå emot daglig avtorkning i os och värme.古铜色是真空电镀还是喷涂，写进合同并纳入质保。
- "Kunden ordnar själv"-listan — 38 grytor Ø330, GN-bleck till luftridådisken, stekhäll/ångkorgar/varmhållningskärl. Dold kostnad ¥15 000–25 000; be dem prisa in det.隐藏成本：让他一并报价塞进同一个柜，比在瑞典买便宜得多。
- Lås förbrukningspriser 3–5 år — filter ¥150 / duk ¥50 / nät ¥55. Exponering ≈ ¥43 000 på fem år.耗材长期锁价，五年敞口约 ¥4.3 万，长期价值大于一次性折扣。
- Extra kritiska reservdelar gratis — 2 fläktmotorer + 2 styrkort. 38 enheter levereras med endast 2 kort och 0 motorer.一台风机在瑞典烧了就得停业，要求免费追加风机电机与主板。
📎 Offert 2026-09-18 (PDF) / 报价单 → · Fullständig förhandlingsanalys / 完整议价方案 →
5B. Inköpskällor 采购来源
🇨🇳 Kina 中国
- Induktionshällar ✅CE / 电磁炉
- BotinKit wokmaskin ✅CE / 炒菜机
- Bufféutrustning ✅CE / 自助餐台
- Möbler / 家具
- Dekorationer + Porslin / 装饰餐具
- Köksredskap + Skyltar / 厨具标牌
🇪🇺🇯🇵 Europa / Japan 欧洲/日本
- Köttskärare Nantsune NF-350II (JP) / 片肉机 — 📘 NF-350II spec → ASKO → svensk agent → Japan. Väntar svar. / 等ASKO回复
- Kyl & frys / 冷柜
- Ventilation / 通风
- Diskmaskin / 洗碗机
- Kassasystem / POS
- Brandskydd + Byggmaterial
5C. Logistik — Kina → Göteborg 物流线
Beställning (1 jul) → produktion (1 mån) → konsolidering (~2v) → NordicFreight (8-10v) → tull (~1v) → butik. 📋 Se offert / 查看报价 →
📋 Inrikes Kina 国内段
- Urval → Beställning → Mottagning
- Sortering → Konsolidering → Inventering
🌊 Internationellt 国际段
- Lastning container → tulldekl.
- NordicFreight 8-10v sjöfrakt
- Tull Gbg ~1v → leverans butik
5D. CE-märkning CE认证
✅ BotinKit
Har CE, kan introducera cert.byrå.
✅ KLEADONE 康灵盾
Har CE.
🔪 Köttskärare → Nantsune 南常 NFC-350S ×2 (CN) / 片肉机
Beslutat: två enheter NFC-350S från kinesisk tillverkning, i stället för japanska NF-350II via ASKO:s svenska agent.已定：中国产南常 NFC-350S 两部，取代原「经 ASKO 瑞典代理进口日本 NF-350II」方案。
⚠️ CE + DoC (LVD/EMC/RoHS) samt spänningsspec för svenskt nät ska bekräftas skriftligt före order — kinesisk tillverkning av japansk modell gör detta till en verifieringspunkt, inte en självklarhet. / 中国产日系机型，CE 与电压规格必须书面确认，不能默认。
✅ Soppkokare → Getinge
2×200L, svensk leverantör, full CE. Kina-alternativ saknar CE.
🏗️ Byggentreprenad — JS vs Gate 46 装修承包商二选一
Två offerter på återuppbyggnaden av lokalen. Beslut ej fattat. Underlag: utvärdering 2026-09-16.硬装承包商两份报价，尚未定标。评估日期 2026-09-16。
📄 De två offerterna 报价概况
| JS Bygg & Inredning AB | Gate 46 Project AB | |
|---|---|---|
| Belopp | Övervåning 2 567 064 Källare 862 037 = 3 429 101 kr moms ej angiven ⚠️ | 3 093 000 kr exkl. moms 3 866 250 kr inkl. moms inkl. rabatt −160 000 |
| Företagsuppgifter | Endast logotyp — inget bolagsnamn, org.nr eller F-skatt报价上只有一个 logo | 559219-3550 · F-skatt ✅主体信息齐全 |
| Kontakt | Tommy Stålnacke · 0733-701160 info@jsentreprenad.com | Thomas Johed · 0706531924 Thomas.Lindkvist@gate46.se |
| Specifikation | Noll delposter — två klumpsummor零分项 | 8 poster med à-priser8个科目带单价 |
| Avtalsform | Ingen angiven | AB04, fast pris på specade delar合同形式用错：总承包应适用 ABT06 |
| ÄTA / ändringar | Ingen mekanism alls无任何变更计价机制 | Löpande + 10 % UE-påslag · måleri 550 kr/h |
| Tidplan | Saknas | 2026-06-02 → 2026-10-31 — förfallen开工日已过3个多月，此工期表不成立 |
| Offertdatum / giltighet | Saknas båda | Datumfältet är tomt · ingen giltighetstid |
| Öppna JS-offert → | Öppna Gate 46-offert → |
📊 Poängsatt jämförelse 加权评分对比
Tio kriterier, viktade efter hur mycket de faktiskt kan kosta i projektet. Skala 0–5 per kriterium.十个维度，按「真正会花钱／惹事的程度」加权，每项 0–5 分。
| Kriterium / 维度 | Vikt | JS | Gate 46 |
|---|---|---|---|
| Platskännedom & riskövertagande现场认知与风险承担 — JS 已做完拆除，墙和楼板都打开看过；Gate 46 写「假设排污可在楼板开槽」是在猜 | 20 % | ||
| Omfattning / vad man faktiskt får范围完整度 — JS 多给：115只射灯含 Casambi、地板隔音垫、plywood 基层、3樘新门、踢脚线；Gate 46 多给：48只吊灯＋10只WC灯具的安装接线 | 15 % | ||
| Prisspecifikation / transparens报价透明度 — JS 只有两个总数，无法验证砍价砍掉了什么；Gate 46 有 8 个科目＋单价＋完整 VVS 选配价目表 | 15 % | ||
| Avtalspart & formalia合同主体与合规 — JS 连公司全称都没有；Gate 46 有 org.nr/F-skatt，但最后一页写「Asko AB 才是总承包商，Gate 46 只按顾问工时做项目管理」，那这份固定价谁负责？ | 12 % | ||
| Avtalsform & ÄTA-mekanism合同形式与变更计价 — 「便宜的总包价＋无分项＋无变更单价」是最贵的组合 | 12 % | ||
| Pris vid samma omfattning同口径价格 — 目前不可比，两家同分。JS 的范围本身多值约 10 万，所以合理目标不是「JS = 309.3 万」，而是同等范围下 JS ≤ Gate 46 + 10 万就该选 JS | 10 % | ||
| Tidplanens trovärdighet工期可信度 — JS 完全没给；Gate 46 给的是一张已经作废的表 | 6 % | ||
| El-lösningens riktighet电气方案正确性 — 两家都写「39 台炉，每台单相 16A 一路」，而 09-08 评估已否掉这个架构（应改三相 16A、每相一炉共 13 组），且数量应是 37 桌 38 锅 | 5 % | ||
| Ventilation & bygganmälan通风与报建 — JS 至少列为 tillkommer；Gate 46 全文没出现 ventilation 一词。两家都只报 BAS-P/BAS-U，那不是 KA（kontrollansvarig） | 3 % | ||
| Responsivitet响应与改进 — JS 按上一轮反馈把开放条款改成了完整规格（420㎡顶面喷涂、新砌墙60㎡、两遍批两遍漆）；Gate 46 的报价日期空白、客户名写成 Happy Lamp | 2 % | ||
| Viktad totalpoäng / 加权总分 | 100 % | 46,6 % | 48,4 % |
🔮 Poäng efter att bristerna åtgärdats 补齐后的预测分
Om JS levererar delposter, org.nr/F-skatt/försäkring, AB04 med ÄTA-tak och en tidplan — och Gate 46 reder ut avtalsparten och ger en giltig tidplan:假设 JS 交出分项报价、主体文件、带 ÄTA 上限的 AB04 合同和工期表；Gate 46 理清合同主体并给出有效工期：
JS Bygg & Inredning
73,6 %
+27 p — allt återvinningsbart via dokument全部靠补文件拿回
Gate 46 Project
53,2 %
+5 p — platskännedomen går inte att köpa现场认知补不回来
♠️ JS största fördel — och hur den blir pengar JS 最大的筹码，以及怎么把它变成条款
Båda offerterna vilar på samma farliga förutsättning: "avlopp ska kunna spåras upp och dras i bjälklaget utan provborrning eller kärnborrning". Bjälklagstypen är ännu inte undersökt av någon — håller förutsättningen inte, blir det hundratusentals kronor i ÄTA plus förseningar.
Gate 46 skriver den meningen som en gissning. JS skrev den efter att ha rivit upp väggar och golv på plats. Samma sak gäller undantaget för framspårning av befintligt kablage — JS har sett vad som finns i väggarna.
"Då vi utfört rivningsentreprenaden i projektet och besiktigat bjälklag och befintlig el, accepterar vi platsens befintliga skick och åberopar inte ÄTA med hänvisning till spårningsförhållanden för avlopp eller framspårning av befintligt kablage." Gate 46 给不了这句话，JS 能给。这一句的价值远超 33.6 万的差价。
另一个隐性收益：换人接手 JS 拆过的场地，第一场争议必然是「拆除没做到我们假设的程度」——等于白送对方一个 ÄTA 理由。
🔍 Konkreta hål i Gate 46-offerten Gate 46 报价里的具体漏洞
- Flytspackling 302 000 kr motsäger sin egen text — texten säger "förutsättning att vi ej behöver flytspackla", prislistan tar ändå 302 000 kr (enhet m², antal ifyllt som 1). 340 m² för 302 000 ≈ 890 kr/m² mot marknadens 150–350.至少 15–20 万水分，第一个砍价靶子。
- Plattsättning 620 000 kr ≈ hela snickeriet (670 000). Ingår kakelmaterialet? JS skriver uttryckligen "klinkers tillkommer, utan påslag".贴砖报价接近整个木工，瓷砖材料含不含没写。
- Ventilation nämns inte med ett ord — enbart imkanal EI60 upp till tak ligger på 150 000–400 000 kr. Avgör dessutom om bygglovet går igenom.两台炒菜机单是排烟罩就要 7 000 m³/h。
- Kundnamnet står som "Happy Lamp", org.nr 559556-6810 — avtalsparten måste kontrolleras innan signering.
- Mängderna går inte ihop mellan husen — golv: JS räknar 340 m², Gate 46 skriver 285 m² i texten men prissätter 310 m². Trappor: båda skriver 3 st i byggnation men bara 2 st i golvposten. Minst en part har inte mätt på plats.至少有一家没实测。
✅ Ordningen som ska följas 正确的四步，顺序反了会白丢 50 万
2. 拒绝给分项报价
3. 一口答应降 33.6 万但范围一个字不改 —— 说明原价是拍脑袋的，后面会用 ÄTA 全要回来
2. Ventilation —— 直接决定 bygglov 能否通过。
3. Bygganmälan + KA —— 改平面＋地下室新增6个WC＋通风改造均需报建，两家只报了 BAS-P/BAS-U，那不是 kontrollansvarig。另有防火文件、OVK、食品经营场所登记。
Realistiskt mål: samma omfattning (med Casambi, stegljudsmatta och armaturmontage) landar på 2,8–2,9 MSEK exkl. moms. Gate 46 har redan gett 160 000 (≈5 %) i rabatt frivilligt — det finns mer.现实目标：同等范围落在 280–290 万克朗不含税。
💳 Kassasystem — Caspeco 收银与餐厅系统
Offert 2026-09-07, giltig 30 dagar. Utvärderad 2026-09-10 mot Stockholmsavtalet och samtliga 56 Caspeco-fakturor 2023–2026.报价 9月7日，有效期30天。已对照斯德哥尔摩店 2023 年合同及 2023–2026 全部 56 张 Caspeco 发票逐项核对。
👤 Kontaktuppgifter 联系人信息
| Leverantör | Caspeco AB · org.nr 556661-9531 · Uppsala |
| Kontaktperson / 联系人 | Lars Westerlund — avtalsskrivare och firmatecknare för Caspeco AB i denna affärCaspeco 方的合同签署人与我方对口联系人，报价文件由其本人出具（2026-09-07）。所有纠正条款与谈判都应直接对他。 |
| Kund | Happy Lamb Göteborg AB · 559556-6810 |
| Offertdatum | 2026-09-07 · giltig 30 dagar → löper ut 2026-10-07 |
| Allmänna villkor | caspeco.com/dokument — detta avtal har företräde |
Månadskostnad ex moms
10 221 kr
licens 8 077 · hyra 1 250 · betalning 894
Bundet 24 månader
272 759 kr
inkl. uppstart, exkl. index
Prisnivå mot Stockholm
Likvärdig
kärnmodulerna krona för krona
🎯 Förhandlingsbart
65–80k
över bindningstiden
📊 Modulpriser mot Stockholm 逐模块对比（SEK/月，不含税）
| Modul | Stockholm netto | Göteborg offert | Bedömning |
|---|---|---|---|
| Personalsystem, grundlicens | 2 483,28 | 2 484 | lika |
| Dricksdelning | 247,86 | 248 | lika |
| Caspeco Air / Analys | 383,99 | 385 | lika |
| Bordsbokning | 1 882,41 | 1 882 | lika |
| Presentkortsfunktion | 57,27 | 57 | lika |
| E-signering | 123,93 | ingår | bättre ✅ |
| Kassapunkter (Sthlm 5 st · Gbg 1 + 4 mobila) | 3 591,13 | 2 269 | bättre ✅ |
| Checkout, grundlicens | 389,63 | saknas i offert | bekräfta ⚠️ |
| Rapport-API | 160,65 | saknas i offert | tillkommer ⚠️ |
| Online Ordering web | avslutad 2025-01 | 501 | ny kostnad 🔴 |
| KDS (köksdisplay) | — | 251 | ny kostnad |
| Summa licens / mån | 9 320 | 8 077 | Stockholm totalt 10 512 · Göteborg 10 221 |
🔴 Rättelser före signering 签字前必须纠正的四点
- Avtalsstart står som 2026-01-01 — åtta månader bakåt i tiden. Licenser faktureras kvartalsvis i förskott. Ändras till faktiskt öppningsdatum.合同起始日写成了今年1月1日，往回倒了八个月，而许可证按季度预付。必须改成实际开业日。这是全部四条里最贵的一条。
- Bokningsraden i Bilaga 1 har fel beskrivning — texten är kopierad från Analys och antalet sittplatser saknas. Stockholm är prissatt på 130 platser; Göteborg har fler i salen men annan mix.附件1的订座行描述是从「分析」模块复制过来的，且没写席位数。斯德哥尔摩按130席定价。
- Enhetspris 1 kr för KDS och presentkort — totalbeloppen 251 resp. 57 kr är rimliga, men enhetspriserna är felaktiga och måste rättas innan de indexuppräknas.单价写成1克朗，总额合理但基数错了，指数调价时会出问题。
- Grundlicens Checkout och Rapport-API saknas — Stockholm faktureras 389,63 resp. 160,65 kr/mån för dessa. Bekräfta skriftligt att grundlicensen inte tillkommer, och förhandla in Rapport-API nu.这两项报价里没有，但斯德哥尔摩每月都在付。要书面确认不会再加，并趁现在把 Rapport-API 谈进去。
🎯 Kravlista — 65 000–80 000 kr över 24 månader 要价清单
| Krav / 要求 | Effekt |
|---|---|
| Stryk Online Ordering — Stockholm avslutade modulen 2025-01-01斯德哥尔摩早在2025年1月就停了这个模块，哥德堡不该重新买 | −15 819 kr |
| Tre fria licensmånader från öppning — Stockholm fick en斯德哥尔摩当年拿到1个月，这次要3个 | −21 000 kr |
| Koncernrabatt 10 % för andra enheten, mot 24 mån bindning第二家店的集团折扣 | −14 700 kr |
| Köp av Sunmi-enheter i stället för hyra, eller hyra avräknad mot köp硬件改买断，或租金可抵购机款 | −10 000 … 15 000 kr |
| Uppstartsavgifter enligt Stockholmsprecedens — 66 % avdrag gavs 20232023年斯德哥尔摩开通费打了34折，有先例可援引 | −6 800 kr |
| Indexuppräkning begränsad till KPI, max 3 %/år§9 目前是「指数＋2%」无上限，实际已发生 +5.9%(2025)、+4.3%(2026) | −5 300 kr |
| Summa över 24 månader | 65 000 – 80 000 kr |
✅ Behåll betalningslösningen 支付方案保留
SoftPos på fem enheter + Direct Pay = 894 kr/mån mot Stockholms Verifone-terminaler på 1 192 kr/mån. Ca 300 kr billigare per månad, helt utan terminalhårdvara. Inlösen tillkommer i båda fallen.软POS方案比斯德哥尔摩的实体终端每月便宜约300克朗，且不需要硬件。
🔄 Omvänt fynd: Stockholm överbetalar 反向发现
≈ 23 800 kr/år för mycket. E-signering (1 490 kr/år) faktureras separat trots att den numera ingår i grundlicensen. Fem kassapunkter debiteras 844,97 kr/st trots att 2026 års prislista har Mobile POS för 378 kr — upp till 16 800 kr/år. Grundlicens Checkout (5 500 kr/år) finns inte kvar i nya prislistan.斯德哥尔摩店每年多付约2.38万克朗。
🌐 Tekniska krav som måste in i byggprojektet 必须提前交给装修方的技术要求
- Nätverkskablage SS-EN 50173 Class D (Cat 5e/Cat6), max 90 m per dragning两家装修报价里只写了「网络5个双口，沿用现有机柜」——够不够要按这个标准核
- Tre nätverksuttag per kassaplats (bongskrivare + köksskrivare + redundans)每个收银位3个网口
- Nätverksutrustning på separat elgrupp, 10 A网络设备要独立电路
- Dedikerat subnät med DHCP + VLAN-separering; eget SSID på samma VLAN som iPads; WiFi minst 802.11ac (5 GHz)
- Minst 10 Mbit/s dedikerat för Caspeco Checkout + mobil redundans om fibern faller强烈建议做4G/5G冗余
- Rekommenderat: Cisco Meraki eller Zyxel Nebula. Ej rekommenderat: Ubiquiti UniFi.
📎 Caspeco offert 2026-09-07 (PDF) → · Utvärdering 2026-09-10 (PDF) →
🏢 Hyresvärden (Balder) 房东线
Balder — kontaktpunkter under projektets gång.各阶段配合节点。
- ✅ 2026-06-11: Bankgaranti 1 500 000 kr lämnad till Balder!银行担保已递交房东 — Ida.🏦 SEB → Balder: ✅ Konto godkänt (5/20) → ✅ Bankgaranti utfärdad Björn (6/10) → ✅ Överlämnad till Ida (6/11).
Bankgarantin är nu hos Balder. - ✅ Elkapacitet bekräftad: 160A nu, max 250A配电勘测完成：当前160A（旋钮0.63），硬件支持250A。见 ⚡ Elektricitet。
- 3 dagar före byggstart: Ritningar施工前3日提交设计图施工图。
- Under byggtiden: Löpande granskning施工期间审查。
- Före öppning: Slutbesiktning开业前验收。
⚡ Elektricitet 配电箱勘测
Göteborg butikens elskåp — baserat på foton från platsbesök.哥德堡店主配电箱勘测简报。
✅ Nuvarande / 当前实际可用
160A
Huvudströmbrytarens begränsningsvred låst på 0.63 — vilket motsvarar 160A.主开关电流限制旋钮锁定在 0.63 档位，精准对应 160A。
🔌 Max potential / 硬件上限
250A
Huvudbrytare GARO GS250-NJ + inkommande huvudkabel — båda 250A-klass.主断路器 GARO GS250-NJ + 进户主电缆均为 250A 高规格。
📸 Platsfoton / 现场实拍
IMG_3160 — Huvudbrytare & vred主开关 + 限制旋钮
IMG_3161 — Märkskylt & kabeldragning铭牌 + 电缆布线
IMG_3162 — Översikt elskåp配电箱全景
🔬 Tekniska detaljer / 技术细节
| Huvudbrytare | GARO GS250-NJ — 250A märkström |
| Inkommande kabel | 250A — full dimension |
| Nuvarande inställning | Vred 0.63 → 160A faktisk |
| Uppgraderingsväg | 0.8 → 200A · 1 → 250A (endast vred + ansökan) |
| Kostnad uppgradering | Låg — inga kabel-/skåpsbyten krävs |
📋 Pappersarbete 文件线
Administrativa ärenden — klara före kritiska datum.行政事务，关键节点前就位。
- ✅ Namnändring klar: Startplattan 201062 AB → Happy Lamb Göteborg AB公司已更名。Bolagsstruktur ändras senare — då uppdateras namnet igen.
- ✅ F-Skatt (06-15) + Moms (06-20) godkända税务局+增值税均已批准 — Peter (MCI)。
- ✅ Bankgaranti lämnad till Balder: 2026-06-11Ida (Balder) mottog. SEB → Balder klart.
- Livsmedelsregistrering食品经营许可。
- Brandskydd / 消防许可Ansökan hos räddningstjänsten.
-
🍷 Alkoholtillstånd / 酒牌Serveringstillstånd — konsult Anita Nadj (Krogarna).
Leverantör Krogarna Kontakt Anita Nadj · anita@krogarna.se · 010-139 19 90 / 070-241 10 28 Startavgift 5 505 kr (exkl. moms) — inkl. 3h konsulttid Timpris 1 835 kr/h (exkl. moms) ⚠️ Ingen tillståndsgaranti — debiteras oavsett utfall.📅 Strategi: Testa Anita först med Stockholm (3 år utan tillstånd) → begär kostnadstak → Göteborg senare. Fullmakt Göteborg signeras EJ än.
- ✅ Företagsförsäkring — Länsförsäkringar (06-22)公司保险已生效 — via Patrik (LYP), Chriz 确认。
👥 Rekrytering 人事招聘
Personalbehov inför öppning.开业前人员需求。
(Att specificera / 待细化)
- Kock / 厨师
- Serveringspersonal / 服务员
- Restaurangchef / 店长
- Disk & städ / 洗碗清洁
✅ Klart / 已完成
Avklarade milstolpar.已完成事项。
- 📐 2026-09-08: Planritning ALT 13 klar — Joseph Dabo / ARK D Studio. 37 bord, 168 sittplatser inne (180 totalt) + 80 uteservering. Gällande underlag för alla offerter och beställningar / 最新平面图定稿，后续报价与下单的范围基准
- 🔪 Beslut: köttskärare Nantsune 南常 NFC-350S × 2 st från Kina — ersätter japanska NF-350II via ASKO:s agent / 片肉机改为中国产南常 NFC-350S 两部
- 💰 2026-09-03: Kapitaltillskott 3 500 000 kr — Happy Lamb Invest AB 2 500 000 + Sukhumvit Holding AB 1 000 000. Totalt inbetalt nu 6 050 000 kr / 股东再注资350万，累计到位605万
- 🏗️ 2026-08: Rivning slutförd — JS Bygg & Inredning AB, Östra Larmgatan 16. Faktura 951 + 959 + 963 = 515 759 kr ink. moms (413 053 kr netto) / 拆除工程完工
- 💰 1 500 000 kr insatt till bankgarantikonto (från Happy Lamb Invest) — ränta utgår
- 🔑 2026-06-12: Lås utbytt — Bo 1 nyckel, Tawan 3 (→ överlämna Hugo)
- 🇨🇳 2026-06-01→05: Joseph Kina-resa — fabriksbesök genomförda
- 📝 Namnändring klar: Startplattan 201062 AB → Happy Lamb Göteborg AB (Peter MCI)
- ✅ 2026-06-11: Bankgaranti 1 500 000 kr lämnad till Ida (Balder)
- ✅ 2026-06-10: Bankgaranti godkänd av Björn (SEB)
- ✅ 2026-06-22: Företagsförsäkring aktiv — Länsförsäkringar (Chriz bekräftade)
- ✅ 2026-06-20: Momsregistrering godkänd — Skatteverket (Peter MCI)
- ✅ 2026-06-15: F-Skatt godkänd — Skatteverket (Peter MCI)
- ✅ 2026-05-19: Bo Sun mejlade SEB (Björn) om bankgaranti